Meny søndag

I kveld har vi spist grillet kyllingfilé

Marinade til kyllingfilé:

1 dl rapsolje
1 dl presset sitron
1-2 ss sojasaus
1-2 ss råsukker
2 ss mango chutney
1 krukke fersk hakket koriander
salt, pepper, cajenne

Salsasaus:

2 ss olivenolje
2-3 charlottløk
litt sukker
1 boks hakkede tomater
1-2 ss sojasaus
1 ss fransk sennep
1 ss sambal oelek

Fres løk i olivenolje og ha på litt sukker
Hell i en boks hakkede tomater og tilsett de andre ingrediensene
Kok alt til en tykk saus
Godt til grillet kjøtt